Γιατί πραγματοποιείται επιθεώρηση φρούτων πριν από τη φόρτωση;
Τα φρέσκα φρούτα αλλοιώνονται εύκολα, ειδικά κατά τη θαλάσσια μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Τα προβλήματα που δεν εντοπίστηκαν πριν από τη φόρτωση συχνά μετατρέπονται σε μεγάλης κλίμακας αλλοίωση κατά την άφιξη, οδηγώντας σε απόρριψη φορτίου, καταστροφή και μεγάλες οικονομικές απώλειες. Αυτός ο έλεγχος συμβάλλει στην τήρηση των κανόνων καραντίνας στην αγορά εισαγωγών, μειώνοντας τις πιθανότητες τελωνειακών καθυστερήσεων. Επίσης, διασφαλίζει ότι η κατηγορία και το μέγεθος των φρούτων ταιριάζουν με τις παραγγελίες αγοράς, σταματώντας τα προϊόντα μεικτής ποιότητας ή κατώτερης ποιότητας και μειώνοντας τις εμπορικές διαφωνίες. Επιπλέον, οι επιθεωρητές επαληθεύουν ότι η συσκευασία και η ρύθμιση προψύξης είναι κατάλληλα για ωκεάνια διαμετακόμιση, επομένως μπορεί να αποφευχθεί επιπλέον ζημιά κατά την αποστολή.
Πρότυπα Επιθεώρησης
Απαίτηση δειγματοληψίας
Το μέγεθος του δείγματος ακολουθεί τους κανόνες της σύμβασης αγοραστή και της καραντίνας της χώρας εισαγωγής, σε συνδυασμό με το γενικό πρότυπο δειγματοληψίας AQL. Ζωντανά παράσιτα ή σάπιοι καρποί θεωρούνται κρίσιμα ελαττώματα. Η παρτίδα μπορεί να απορριφθεί μόλις εντοπιστούν τέτοια αντικείμενα
Είδη επιθεώρησης & κριτήρια αποδοχής
1. Ποσότητα και βάρος: Διασταυρώστε τα συνολικά χαρτοκιβώτια και το καθαρό βάρος ανά χαρτοκιβώτιο έναντι της παραγγελίας αγοράς. Δεν επιτρέπονται τα κοντόκουτα και το χαμηλό βάρος.
2. Κατάσταση επιφάνειας: Περιορίστε τον μώλωπα, τη ρωγμή, τη μούχλα, το σημάδι ασθένειας και τη ζημιά από έντομα. Μηδενική ανοχή σε σάπια και μουχλιασμένα φρούτα. Οι μικρές δερματικές ατέλειες δεν πρέπει να υπερβαίνουν το συμφωνημένο ποσοστό.
3. Προδιαγραφές κλάσης: Το μέγεθος, το χρώμα, η ωριμότητα και το σχήμα του καρπού πρέπει να ταιριάζουν με την ποιότητα. Απαγορεύεται η ανάμειξη διαφορετικών ποιοτήτων. Το επίπεδο ωρίμανσης πρέπει να ταιριάζει στο χρόνο θαλάσσιας διέλευσης για να αποτραπεί η υπερωρίμανση κατά τη διάρκεια της αποστολής.
4. Έλεγχος παρασίτων και καραντίνας: Επιθεωρήστε την επιφάνεια των καρπών και την περιοχή του κάλυκα για ζωντανά έντομα, αυγά και απόβλητα παρασίτων. Κόψτε τα ύποπτα φρούτα για περαιτέρω έλεγχο. Τα φρούτα που μεταφέρουν παράσιτα καραντίνας δεν μπορούν να συμπεριληφθούν στην αποστολή
5. Έλεγχος υγιεινής: Τα φρούτα πρέπει να είναι καθαρά, απαλλαγμένα από βρωμιά και ξένα υπολείμματα. Δεν υπάρχουν υπολείμματα εντόμων ή μούχλα μέσα στα χαρτοκιβώτια.
6. Συσκευασία και σήμανση: Η αντοχή του χαρτοκιβωτίου πρέπει να αντέχει τη μεταφορά στον ωκεανό. οι οπές εξαερισμού διατηρούνται ανέπαφες. Οι εσωτερικές επενδύσεις και τα διαχωριστικά έχουν τοποθετηθεί για μείωση της ζημιάς λόγω τριβής. Τα σήματα αποστολής, η προέλευση και οι πληροφορίες παρτίδας πρέπει να είναι σαφείς. Οι ξύλινες συσκευασίες χρειάζονται συμμόρφωση με το πρότυπο ISPM‑15
7. Κατάσταση προψύξης και μεταφοράς: Επαληθεύστε τη θερμοκρασία του πυρήνα των φρούτων μετά την προψύξη. Επιβεβαιώστε ότι το δοχείο είναι καθαρό και χωρίς μυρωδιές, αξιολογήστε εάν τα εμπορεύματα μπορούν να επιβιώσουν σε μακρινό θαλάσσιο ταξίδι.
8. Επαλήθευση εγγράφου: Ελέγξτε το φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό, τις πληροφορίες καταγωγής, τα δεδομένα καταχώρισης οπωρώνων και συσκευασιών για να πληρούνται οι απαιτήσεις των τελωνειακών εισαγωγών
Ταξινόμηση ελαττωμάτων
‑ Κρίσιμο: σήψη, μούχλα, ζωντανό παράσιτο, παράσιτο καραντίνας, μεγάλη έλλειψη, πλήρης αποτυχία συσκευασίας. Η παρτίδα αποτυγχάνει εάν βρεθεί.
‑ Κύρια: Μεγάλοι μώλωπες, εμφανής ανάμειξη ποιότητας, λείπουν σημάδια αποστολής. Η παρτίδα αποτυγχάνει εάν υπερβεί το επιτρεπόμενο όριο.
‑ Μικρές: Ελαφριές επιφανειακές γρατσουνιές, αποδεκτές μόνο εντός της επιτρεπόμενης αναλογίας.
